El menjador escolar des d'una perspectiva socioeducativa

Curs ofert per INSTITUCIÓ CULTURAL DEL CIC, FUNDACIÓ PRIVADA

Subvencionat (sense cost per a tu)

c/ Torrent de les flors, 68-70, Barcelona

20 hores

0 places

Objectius

Identificar i obtenir els coneixements pedagògics, organitzatius i tècnics necessaris per dur a terme la tasca específica del menjador escolar

Contingut

Mòdul 1 Conceptes bàsics des d'una perspectiva pedagògica 10 hores
• Distinció de l'evolució del grup a la infància.
◦ Desenvolupament psicomotor.
◦ Desenvolupament cognitiu.
◦ Desenvolupament del llenguatge.
◦ Desenvolupament social.
• Identificació del rol del monitor de temps lliure.
◦ Les funcions de la persona monitora de lleure.
◦ Habilitats socials i de comunicació.
◦ Habilitats relacionades amb la dinamització i la creativitat.
• Aplicació de recursos pedagògics al lleure.
◦ Materials i espais didàctics.
◦ Dinàmiques grupals.
◦ Eines per a la resolució de conflictes.

Mòdul 2 Importància de la salut en el context educatiu 10 hores
• Indicació dels fonaments bàsics de nutrició.
◦ L’alimentació saludable.
◦ Varietat i preferències a l'alimentació.
• Aplicació de les recomanacions sobre seguretat i els hàbits d'higiene.
◦ El rentat de mans.
◦ Preparació d’aliments segurs.
• Diferenciació d'al·lèrgies i intoleràncies als aliments.
◦ Trastorns aguts lleus de l'aparell digestiu (molèsties digestives i intestinals).
◦ Diabetis.
◦ Menús vegetarians.